Meiner Vorliebe für Gefrorenes konnte ich bereits als Jugendliche frönen. Ich jobbte in einer Eisdiele in Pätz am See. Eis schmeckte mir schon immer. Beruflich wählte ich erst eine ganz andere Laufbahn. Der Zufall half und so ergriff ich die Chance als eine Eisdiele in Königs Wusterhausen frei wurde um dann meinen Traum von einem eigenen Cafe im März 2010 zu verwirklichen.

Es sollte ein kreatives Eiscafe mit besonders gutem Eis und Kuchen sein. Und eine Plattform für Künstler hier aus der Region. Deshalb sind wechselnde Ausstellungen an den Wänden meines Cafes zu betrachten und auch zu kaufen. 

 

Ich nehme nur natürliche Zutaten und vor der eigentlichen "Vereisung" wird die Flüssigkeit gekocht (ich nehme kein fertigen Pasten).

Wenn meine Gäste mit Zeit und Muße zu mir ins Cafe kommen, um etwas Feines zu genießen, dann soll es auch richtig gut schmecken. Das erreiche ich durch die hohe Qualität der Bestandteile und deren Zubereitung. Das Ambiente spielt natürlich auch eine Rolle - erst wenn alles stimmig ist, fühlen sich die Gäste wohl und kommen gerne wieder.

   
 

In unserem Eiscafe "Ice & Art" finden Sie ein wechselndes Eischremesortiment. Wir haben immer einige Sorten laktosefreies Eis im Angebot. Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns in der Bahnhofstraße in Königs Wusterhausen, gleich neben dem Springbrunnen.
Beliebt sind unsere Eistorten für Geburtstage oder andere Feste. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

  

In unserer Eis-Manufaktur stellen wir auch schokoladiges Edelbitter-Eis her.

  

Fertig und mhhh...