Informieren Sie sich, welche Hersteller in Ihrer Nähe produzieren. Entdecken Sie Manufakturen in Ihrer Nachbarschaft und besondere Einzelstücke gefertigt vom Handwerk vor Ort.
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20.02.2019
Wandern in London, wenn einer eine Reise tut...
Mit der Eisenbahn, Fähre und Pkw legte ich die Strecke Zeesen - London in etwa 48 Stunden zurück. Mein Ziel, das Hotel du Vin in Wimbledon, war gleichzeitig Ausgangspunkt meiner Wanderung.
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01.01.2019
Silvesternacht 2018
Schon wieder ein Jahreswechsel. Allein daran, wie er dazu stand, erkannte er ein gewisses Alter. Nun denn, auch die Älteren wollen das Neue Jahr begrüßen
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07.06.2018
Schoppe Bräu braut BIO Craft Beer in Berlin
Craft beer - das kommt aus den USA und dort bedeutet es - handwerklich - unabhänging und - traditionell. Es geht also um Handwerksbier. Seit 2017 gibt es den Verein der Deutschen Kreativbrauer. Eine Wortwahl die mir, welch Überraschung, sehr gefällt.
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10.11.2017
Devadeep Gupta - Kunst ist nicht genug
Es war eher ein witziges Versehen, welches dazu führte, dass ich eine Anfrage für eine Kuh erhielt. Devadeep Gupta studiert "Kunst im öffentlichen Raum" in Weimar. Für eine Ausstellung des Gorki Theaters mit dem Thema Disintegration nahm Devadeep mit seiner Studiengruppe im Rahmen des 3. BERLINER HERBSTSALON 2017 teil und suchte ein Rindvieh.
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09.11.2017
Frisch gepresstes Leinöl aus Straupitz in der Lausitz
Leinöl ist typisch für die Lausitz. Darum nicht verwunderlich, dass hier eine ganz besondere Ölmühle steht - die Holländermühle, die als letzte produzierende Dreifachwindmühle auf eine außergewöhnliche Weise Öl herstellt, im Nass-Trocken-Verfahren.
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08.11.2017
Alte und gebrauchte Bücher kauft man im Antiquariat - online?
In Hamburg bin ich ein ein Antiquariat rein und war beeindruckt von den hohen Räumen, deren Wände komplett mit Regalen voller Bücher standen. Dort wo die Regale nicht ausreichten, stapelten sich Bücher auf Kisten und es blieben nur schmale Gänge zum Betreten übrig.
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11.10.2017
Schmitz Katze, ein Regionalladen in Königs Wusterhausen
In Königs Wusterhausen gibt es seit Mai 2017 den Regionalladen Schmitz Katze. Und nicht nur das. Hier gibt es zum Mittag leckere Suppen. Wer mag, genießt anschließend einen Kaffee mit Kuchen von der Bäckerei Grabarse.
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06.10.2017
Nach der Ernte werden Kartoffeln getrocknet
Kartoffeln aus der Erde zu holen, ist nicht anspruchsvoll. Anstrengend ja, und man sollte ja auch eine gewisse Vorsicht an den Tag legen, damit so wenig Knollen wie möglich von der Grabeforke oder dem Spaten verletzt werden.
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14.09.2017
Ich liebe dich wie das Salz - Steinsalz versus Meersalz
Bei all der Verschmutzung in den Meeren ist mir der Gedanke an Meersalz unangenehm geworden, ob handgeschöpft oder nicht. Vor knapp zehn Jahren stellte ich daher komplett auf Steinsalz um. Salz, welches seit Millionen Jahren mehrere hundert Meter unter der Erdoberfläche ruht.
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21.08.2017
Mit dem Fahrrad von Bremen Richtung Berlin
Eine Freundin fragte mich, ob ich Lust hätte mit ihr zusammen einmal um den Bodensee zu radeln. Na klar habe ich Lust und sagte zu. Nicht das ich der große Radfahrer wäre. Zur Übung trat ich ein paar Mal kräftig in die Pedale, alles kein Thema.
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13.09.2017
Gartenimpressionen mit Lavendel, Stangenbohnen und Hagebutte
Gartenimpressionen mit Lavendel, Stangenbohnen und Hagebutte
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05.08.2017
Der Offene Garten bei Lore Keramik
Dreimal im Jahr veranstaltet Hannelore Hasche ihren Tag der Offenen Tür bzw. ja eigentlich Tag des Offenen Gartens. Denn die Ausstellung findet im Freien statt.
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20.07.2017
Gefilzte Kleidung und Accessoires entdeckt in der DEKORIERBAR
Aus Handarbeit entstehen einmalige Sachen. Gerade beim Filzen entwickelt sich der Stoff und kann vielseitig verwendet werden. Helga Gerhold filzt seit vielen Jahren und ist immer noch und immer wieder von dieser Technik fasziniert.
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07.07.2017
Leckeres Zucchinibrot ganz leicht zum Selberbacken
Zucchinis sind angenehm zu verarbeiten und durch den geringen Eigengeschmack kann man sie süß oder herzhaft verarbeiten. In diesem Rezept wird der Kuchen, auch wenn es hier Brot heißt, durch die Zucchini schön saftig und frisch.
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03.07.2017
Der Druck des Magazins Märkische-LebensArt bei der MÖLLER Mediengruppe in Brandenburg
Über die Einladung zur Herstellung der Märkischen LebensArt in der Möller Druckerei, habe ich mich riesig gefreut. Druckerei, das klingt nach einer Menge Mechanik und altem Handwerk, nach etwas Beständigem in unserer schnelllebigen Welt. Doch Geschwindigkeit, stellte ich überrascht fest, gibt es in dieser Druckerei auch.
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21.06.2017
Susanne Reid übernimmt die regionale Zeitschrift Märkische LebensArt
Mit Susanne Reid traf ich mich im Lindencafé in Bestensee. Bei Kaffee und Kuchen sprachen wir über den Verlag Märkische LebensArt, welchen sie demnächst übernehmen wird.
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15.06.2017
Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten
Manchmal gehe ich einfach in den Garten und schaue. Ich brauche keine exakten Beete, ich lasse auch Unkraut stehen, wenn es schön blüht. Naja, manchmal hatte ich dann im nächsten Jahr besonders viel Freude damit.
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09.06.2017
Scharfes Gelb - der Eierlikör aus Senftenberg
Scharfes Gelb ist eine Manufaktur aus Senftenberg, die entgegen ersten Assoziationen nicht Senf herstellt, sondern Eierlikör.
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06.05.2017
Der erste Tauschzauber in Berlin Rummelsburg
Der erste Tauschzauber fand im Potpourri bei Sandra in Rummelsburg statt. Es gab bereits Frisches aus dem Garten sowie Herzhaftes und Süßes aus der Küche.
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03.05.2017
Handgemachte Senfsorten der Berliner Senfmanufaktur jetzt online bestellen
Es ist soweit, die leckeren Senfsorten der Berliner Senfmanufaktur sind online bestellbar
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18.09.2013
Gärtnerei Nasdal im Höllengrund aus Zeuthen
Seit 1925 gibt es die Gärtnerei Nasdal in Zeuthen. Und es ist eher die Verpflichtung zum Wandel, denn zur Tradition. Heute wird auf heimische Kräuter und Pflanzen fokusiert.
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04.09.2013
Die Braumanufaktur Forsthaus in Templin
Seit 2003 brauen wir hier traditionell Bier, unter anderem die "Potsdamer Stange". Alte handwerkliche Brautraditionen und naturbelassene unfiltrierte Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau entstehen Biere mit einem unverwechselbaren vollmundigen Charakter.
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05.09.2013
Fleischerei Fredrich in Woltersdorf
Selbsthergestellte Wurstwaren, leckere Schinken und frisches Fleisch gibt es in Woltersdorf in der Fleischerei Fredrich zu kaufen. Hier können Sie sich kompetent beraten lassen und einen deftigen Mittagstisch gibt es auch.
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04.09.2013
i + m Naturkosmetik aus Berlin
Naturnähe und höchste Qualität sind Kern der i+m Philosophie. Deshalb sind alle Rezepturen mit wertvollen Inhaltstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
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02.09.2013
Andrea Draeger, Grafik und Design von Monkimia
Die Berliner Grafikdesignerin Andrea Draeger gestaltet "was sich gestalten lassen möchte". Spannende Projekte und schöne Dinge - Monkimia setzt Ihre Ideen grafisch um.
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03.09.2013
Bäckerei und Konditorei Vetter aus Woltersdorf
Ein gutes Brot und frische Brötchen gibt es bei der Bäckerei Vetter. Und soll es etwas Besonderes sein, hier sind Sie beim Tortenspezialisten mit zauberhafte Torten zu jedem Anlass.
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27.08.2013
Die Milchtankstelle in Tietzow
Frische Milch direkt vom Erzeuger, das geht mit dieser tollen Milchtankstelle. In Tietzow in Brandenburg steht das kleine Häuschen, wo ein jeder sich seine eigene Milch abfüllen kann.
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11.08.2013
Ice & Art in Königs Wusterhausen, eigene Eisherstellung und Café
Selbstgemachtes köstliches Eis oder ein Stück Kuchen aus der Naturbäckerei Zeesen mit einer Tasse Kaffee - Bei Ice & Art in der Bahnhofsstraße in Königs Wusterhausen sind Sie genau richtig
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01.08.2013
Gievitzer Braumanufaktur
Für die Biervielfalt in Deutschland steht die kleine Brauerei aus Groß Gievitz. Hier wird in Handarbeit sorgsam darauf geachtet ein hochwertiges Bier zu brauen, das einen eigenen Geschmack hat. Wer sich vor Ort informieren möchte - hier gibt es interessante Führungen.
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31.05.2013
Die Kräuterlikörmanufaktur in Berlin
Nicht irgendein Kräuter nach dem Essen, ein Pijökel sollte es sein.
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