Senf aus der Kunstmühle Kleinhettstedt in Thüringen, 29.07.2013

  99 
Der Thüringer Küchensenf war ein Geschenk. Hergestellt in der Kunstmühle Kleinhettstedt. Der Topf sieht hübsch aus und uns wurde über diese besondere Senfmühle berichtet.
Friedrich Morgenroth betreibt die Senfmanufaktur in achter Generation und mahlt Senf in der Steinmühle. Das wichtige ist der langsame Mahlgang. Somit werden die gemahlenen Senfkörner nicht erhitzt und das Senföl mit den schmackhafte Aromen bleibt unbeschädigt.

Das Mühlengebäude ist ein beeindruckendes Denkmal. Familie Morgenroth kümmert sich um das Anwesen, die Herstellung und Vermarktung dieses Senfes. Dazu gehört ein kleines Geschäft, die Senftenne. Hier kann neben dem Senf weitere regional erzeugte Produkte gekauft werden.

senf aus manufaktur thueringen, kuechensenf selbsthergestellt, senf steingemahlen, senf online kaufen, brausezimt

senf aus manufaktur thueringen, kuechensenf selbsthergestellt, senf steingemahlen, senf online kaufen, brausezimt

Wer diesen Senf online kaufen möchte, geht auf die Website der Erzeugergemeinschaft Thüringen www.erzeugergemeinschaft-thueringen.de

Adresse
Kunst- und Senfmühle Kleinhettstedt

Internet www.premium-senf.de

Öffnungszeiten
Sommer (April - November)                                          Winter (Dezember - März)
Dienstag - Samstag 10 - 18 Uhr                                      Dienstag - Sonntag von 10 - 16.30 Uhr
Sonntag von 10 - 17 Uhr                                                 Montag: Ruhetag
Montag: Ruhetag

 
Senfmühlentenne
Sibylle Morgenroth

Dorfstraße 44
99326 Kleinhettstedt (Thüringen)

Telefon 036 29 / 7755 969
Email info@senfmuehlentenne.de

Internet www.senfmuehlentenne.de
 
Zum Mühlenwirt
Landgasthof Scheit GmbH

Kleinhettstedt 44
99326 Ilmtal

Telefon 036 29 / 801 062
Email Mail@landgasthofscheit.de

Internet www.zummuehlenwirt.de
 
  99 


Kommentare

Sie müssen angemeldet sein um diesen Beitrag zu kommentieren