Cupcake cuisine in Berlin Kreuzberg, 12.01.2013, 12.01.2013

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Auch wenn Cupcakes typisch amerikanisch anmuten, es gibt das französisches Café "Cupcake cuisine" mit einer süßen Auswahl diesen kleinen Gebäcks. Cupcakes wirken wie die kleinen Geschwister der Muffins mit einer cremigen Haube oben drauf. Sie sind wie winzige Torten mit einem lockeren Teig, manchmal mit Füllung, und einer dekorativen Creme.

Das Cupcake cuisine befindet sich in der Fichtestraße 3 in Berlin Kreuzberg. Das kleine Café mit viel Liebe zum Detail wird von Olivia Grimaud betrieben. Das individuelle Design findet sich in den kleinen handgemachten Kuchenpralinen wieder. Diese werden täglich frisch zubereitet.

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Das Café selber lädt zum Verweilen ein. Zusätzlich gibt einen Vorgarten für die warme Jahreszeit und einen Raum zum Hinterhof, alles hell, behaglich und eigen. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Hier kann man auch mit seinem Buch etwas länger innehalten.

Da ich einen großen Appetit hatte, bestellte ich erst mal zwei herzhaft-knusprige Brotscheiben mit Tomate und Ziegenkäse. Vor dem Fotografieren musste ich schon mal probieren - sehr schmackhaft.

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Danach hatte ich die Muse für das Süße. Heiße Schokolade mit Sahne und zwei gegensätzliche Cupcakes: salziges Karamell sowie Schokolade. Der Philosophie des Hauses: "Life ist too short for size zero" - schließen wir uns an.

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Und damit der Abschied nicht so schwer fällt - einfach ein Auswahl dieser Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen.

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Adresse
Cupcake cuisine
Olivia Grimaud
Fichtestr. 3
10967 Berlin

Telefon: 0176 / 820 690
Email: info@cupcakecuisine.de

Internet: www.cupcakecuisine.de

Öffnungszeiten
Mo, Mi - So: 10 - 19 Uhr
Di: Ruhetag
 
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Kommentare

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  1. Magne schrieb am 16.01.2013 09:30

    selber probiert. lecker !