Informieren Sie sich, welche Hersteller in Ihrer Nähe produzieren. Entdecken Sie Manufakturen in Ihrer Nachbarschaft und besondere Einzelstücke gefertigt vom Handwerk vor Ort.

  • Müller und ihre Mehle auf re:blog, 18.12.2014

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    Mehle waren ursprünglich sehr regional erzeugte Lebensmittel. Nach der Ernte brachten die Landwirte das Getreide zur Mühle. Während es heutzutage fast schwierig ist eine Mühle in der Landschaft zu...

    Datum: 18.12.2014
  • Vom Einfachen das Gute, Feinkost in Berlin, 11.12.2014

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    Seit Sommer 2013 gibt es das Geschäft "Vom Einfachen das Gute". Das klingt verlockend, kein unnötiger Schnickschnack, sondern einfach und gut. Das Geschäft ist wie eine kleine Fundgrube. In den...

    Datum: 11.12.2014
  • Das Mehlstübchen in Berlin, 04.12.2014

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    Das Mehlstübchen in der Leberstraße in Berlin birgt eine abwechslungsreiche Auswahl an unterschiedlichsten Mehlen. Wir trafen die Inhaberin Nicole Kamrath und sprachen über Mehle.

    Datum: 04.12.2014
  • Andrea im Soluna Brot und Öl in Berlin, 21.11.2014

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    Das Soluna Brot & Öl suchte Andrea für ein Treffen aus. Hier gibt es frische selbstgebackene Brote und Kuchen. Dazu kommt eine Auswahl an Käse und Wurst.

  • Frisch gepresste Öle von der Kanow-Mühle aus Golßen, 18.10.2014

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    Auf dem Regionalmarkt in Berlin trafen wir Christian Behrendt mit seinen frisch gepressten Ölen von der Kanow-Mühle wieder. Zeit für uns das Thema um die köstlichen und gesunden Öle zu vertiefen....

    Datum: 18.10.2014
  • Wertewochen Lebensmittel 2014 in Berlin, 30.09.2014

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    Die Berliner Wertewochen Lebensmittel 2014 wurden von der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz initiiert. Mit dabei waren tolle Manufakturen, Teil 2 unseres Beitrages

  • Der Pro Regio Markt in der Beusselstraße, Berlin, 29.09.2014

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    Dieser Regionalmarkt wurde von Pro Agro organisiert und auf dem Gelände des Berliner Großmarkts in der Beusselstraße durchgeführt. Die teilnehmenden Aussteller zeigten eine abwechslungsreiche...

  • Mit dem Uckermärker Picknickkorb einen Ausflug genießen, 22.09.2014

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    Wo der beste Platz zum Picknicken in Groß Fredenwalde ist, das wissen wir (noch) nicht. Es gibt auf jeden Fall einige besonders schöne Ecken, denn diese braucht man für den Uckermärker Picknickkorb.

    Datum: 22.09.2014
  • Kürbis trifft Apfel, 16.09.2014

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    Unser Kürbis weiß genau wo er hingehört - zum Apfel. Was sich meist erst im Glas trifft und zu einem fruchtigen Aufstrich wird, kommt hier bereits in der Natur zusammen. Bei uns im Garten rankelte...

    Datum: 16.09.2014
  • Der 2. Regionalmarkt in Brandenburg an der Havel 2014, 14.09.2014

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    Es nieselte und war grau. Dann regnete es. Zwischendurch war es immer wieder entspannt. Nicht das beste Marktwetter und die Gummistiefel waren sicherheitshalber eingepackt. Dennoch war es wieder...

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