Meistens koche ich gerne. Selten Ausgefallenes, exotisch sind ein paar Gewürze. Ich schaue was ich habe bzw. wonach mir gerade ist und dann fülle ich Töpfe und Pfannen. Mit Kochen mache ich mir...
Informieren Sie sich, welche Hersteller in Ihrer Nähe produzieren. Entdecken Sie Manufakturen in Ihrer Nachbarschaft und besondere Einzelstücke gefertigt vom Handwerk vor Ort.
Uruguayische Spezialitäten auf dem Street Food Markt in der Markthalle 9 Berlin, 23.02.2017
In der Markthalle 9 in Berlin findet jeden Donnerstag von 17 bis 22 Uhr. Hier trafen wir Mariana und Dierk, die seit Juli 2015 ihren Stand mit Uruguayischen Köstlichkeiten betreiben.
Müllermehle, frisch gemahlenes Getreide aus Luckenwalde, 15.02.2017
Jetzt gibt es diese wunderbaren, frischen Mehle aus Luckenwalde auch online zu kaufen.
Dinkelbrötchen mit regionalem Mehl der Mühle Steinmeyer aus Luckenwalde, 02.02.2017
Lecker Dinkelbrötchen selberbacken und dafür regionales Mehl verwenden? Geht alles und ist gar nicht so aufwendig. Das Rezept habe ich von Monkimia und das Mehl von der Mühle Steinmeyer - bald auf...
Das CAFEUM in Bremen mit Kaffeebohnen aus Manufakturröstereien, 24.01.2017
Ins CAFÉUM trieb mich zum einen die Neugier, zum anderen die Kälte. Ich stiefelte zuvor bei frostigen Temperaturen durch das Schnoor und befinde mich nun im katholischen Zentrum Bremens,...
Das Otto Modersohn Museum in Fischerhude, 23.01.2017
Montag ist kein typischer Museumsbesuchtag, sicherheitshalber schauten wir online nach den Öffnungszeiten. Als wir in Fischerhude ankamen, einmal der Länge nach zum Museum fuhren, waren wir die...
Ein Spaziergang in Fischerhude und ein Besuch im Keramikatelier Claudia Craemer, 21.01.2017
Fischerhude ist ein ganz zauberhafter Ausflugsort unweit von Bremen. Hier gibt es seit 1991 das Keramikatelier von Claudia Craemer. Mit ihr kamen wir ins Gespräch.
Die Food Assembly Wildau im Familienladen Seifenblase, 19.01.2017
Die Food Assembly in Wildau gibt es seit letztem Sommer und wurde von Patrick Grabasch ins Leben gerufen.
Lieblings-Kaffee mit Edina Püschel in Berlin Altglienicke, 18.01.2017
Edina Püschel betreibt das Café Lieblings-Kaffee in Berlin Altglienicke. Gleich neben der Rösterei Kaffeefachwerk berät und verkauft sie aromatischen Manufakturkaffee mit viel Liebe und Engagement.
Milchtankstellen in Brandenburg, 17.01.2017
Milch gibt es in jedem Supermarkt zu kaufen, meist zu billig. Manche Landwirte gehen zusätzlichen Weg der Direktvermarktung über Rohmilchautomaten.